1/29(日)第187回寺とも「豆まきと太巻き作り」

カテゴリ：寺ともイベント_2023年

1/29（日）午前11時～寺ともサービスは「豆まきと

太巻き作り」でした。コロナ禍で定員を少なく

していることもありこの度ご参加頂けなかった皆さん、

どうかこれに懲りずに、またの機会にご参加ください。よろしくお願いします。

この度も太巻き作りを指導して下さったのは、のりのり子先生です。

知らない事をいっぱい教えて下さいました。右の写真は、

具材の一つかんぴょうが、何から作られているかクイズ

形式で教えて下さっている様子です。

野梨さんの指導の下、各テーブルで一斉に太巻きを作って

いきます。巻きずしにもいろいろ種類があるそうで、海苔の

大きさによって太巻きや細巻きと名前が変わるという事を

初めて知りました。いつまでも勉強ですね。

太巻き作りに用いた食材は厚焼き玉子、キュウリ、かんぴょう

しいたけ、カニカマと具たくさん。これらを酢飯の上に乗せ、

のりしろを目がけて巻き簾を、手前の具材を押さえつつグルッ

と巻きます。皆さん大変美味しそうにできていました。

美味しい海苔巻きを食べた後は白熱かるた大会。

子どもの部と大人の部に分かれてしましたが、

どちらも集中して熱い戦いが繰り広げられて

おりました。

かるたで盛り上がった後はこのイベント恒例の

鬼退治です。子供たちは外に出て大はしゃぎ。

鬼の恐ろしさも、冬の寒さをものともせず、

元気に豆まきをしていたのが印象的でした。